Scho No. 202 Topping Creamy
Artikelnummer:
150230
Milchanteil
Schaumstabilität
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Schaumstabilität
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10 Kg
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Scho No. 202 Topping Creamy
Das Topping No. 202 „Creamy“ auf Basis von pflanzlichem Kaffeeweisser und Magermilchpulver gibt Ihrem Cappuccino eine schöne und stabile Schaumkrone.
Die ausgewählte Zusammensetzung der Zutaten verleiht Ihren Kaffeespezialitäten ein cremiges Mundgefühl, dessen Geschmack er perfekt abrundet. Unser Topping No. 202 harmoniert gut mit den unterschiedlichsten Kaffeesorten.
Dosierempfehlung: 5-19 g Pulver auf 180 ml Fertiggetränk
(max. 80°C)
Hersteller:
H. Schoppe & Schultz GmbH & Co. KG, Heinrich-Hertz-Str. 28-30, D - 23909 Ratzeburg
Nährwerte und Zutaten
| Brennwert in kj: | 2046 kj | Brennwert in kcal: | 488 kcal |
|---|---|---|---|
| Fett: | 23,4 g | davon gesättigte Fettsäuren: | 23,1 g |
| Kohlehydrate: | 57,1 g | davon Zucker: | 30,3 g |
| Eiweiß: | 11,9 g | Salz: | 0,41 g |
Allergene
Milch
Zutaten
Glukosesirup,
Magermilchpulver 32 %,
ganz gehärtetes Kokosfett,
Laktose,
Milcheiweiß,
Stabilisator (E 340),
Trennmittel (E 341iii),
Emulgatoren (E 471,
E 472c),
Farbstoff (E 160a).
Info
Fähigkeit:
Automatenfähig
Marke:
Scho
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